第100章 白家要发(第2/2 页)
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白夏把石灰、自己做的碱水、草木灰、茶叶水,想了想又加了盐和红泥土,搅拌成糊糊。
生石灰遇水发热,白夏不敢用手碰,拿了个竹制的漏勺样的东西不停地搅拌,把鸭蛋均匀的裹上糊糊,然后放到松花上。
松花是昨日下午白夏去山上摘的,在她认为,松花蛋松花蛋,肯定和松花有着一定的联系。
白夏把松花铺在竹匾上,用筷子推着鸭蛋滚了几圈,鸭蛋裹满松花后她才敢用手握了握鸭蛋,使糊糊松花包的更紧实一点。
所有鸭蛋做好后,放入坛子里密封保存。
至于最后成不成的就要看天意了,白夏还是坚信自己能成功的。
今日是老白家卤煮店开张的日子,白家众人天未亮就出发赶往县城。
前一日白勇夫妻和白夏三个留在店铺里,今日早起准备好一会儿要用到的东西。
店铺门白老二重新刷了一遍漆,看着像新的一样,门头上的匾用红布盖着,等吉时一到就可以揭开。
锅里正煮着卤煮,那味道从厨房里飘出来直往四面八方扩散。
从决定要做什么生意开始,白家兄弟几个就在卖东西的时候给自家打广告,所以,今天很多老顾客都知道白家开了一个铺子,又要做新的吃食了。
夏秀花一早就过来帮忙,其实也没有什么好忙,前一天都准备好了东西的。
白老头他们是和夏家众人一起到店里的,他们到的时候,店里已经坐满了人,“怎么来了这么多人?”
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作者有话说:
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