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第23部分(第1/3 页)

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作者:笑满西楼 回复日期:2010…02…19 18:59:04

楼主你好!我现在也是开租售书店的,不过就是在社区门口。100米内有所小学和初中,刚附加了200片碟片。劳烦楼主给个经营建议。谢谢!

答: 旁边有居民区和中学,应该还可以经营,中学生和年轻读者还有租书看的,这方面的收入,大约能维持你的店面开销,还需增加其它方面的便民项目,以增加你的收入,比如出售雨伞、雨披、电池、充值卡之类。碟片的话,现在租的人少,因为网上都有可以免费看,但可以出售一些最新的国内外故事片、胎教和儿童识字之类的VCD,以及音乐CD,如今买车的人多,车上听歌的人还不少。

作者:andy1299 回复日期:2010…03…27 16:04:37

李大哥您好; 花了两天的时间看了您的帖子;激动加佩服;我一直在杭州做外贸;也没多大成就;这两年因为在老家合肥买房结婚生子;老婆也在合肥工作;所以不想再在杭州飘了;一直在考察合适的项目回合肥发展;有个项目感觉不错;也是天涯上看到的;因该是真实;但不能确定能不能成功复制;请大哥点拨小弟一下;不省感激!!! 具体的资料请看:

作者:李明诚 回复日期:2010…03…27 19:56:33

刚才看了下那个小咖啡店的项目,这个成败的关键在地段的选择,小镇上不行,要在县城以上,闹市区,人流量多,加上消费群体的消费观念相对先进,这样才有成功的希望。在闹市区开店,房租贵,成本也高,这个项目适合刚开始创业的,想开家个性小店的人。在销售咖啡时,可以适当增加点小品种,比如烤香肠,甚至可以增加几个(不用多)有特色的套餐,吸引肚子饿的人,主要是为了方便顾客需求。街边咖啡适合年轻人消费,有特色容易吸引人。有层次的讲究情调的一般会去装修雅致的大咖啡店。在我们苏州,有专门的咖啡师的职业培训,是免费的,参加培训的以前是下岗工人,现在都是年轻人,想自己开店创业的。

作者:李明诚 回复日期:2010…03…28 00:26:54

有些店的生存环境不同,是无法复制的。

你先换位思考一下,你会去街边咖啡店消费吗?你和朋友聚会或谈生意会去那个地方见面吗?一则有点吵,二则可能不卫生。

另外需要提醒你一下,很多地方,店门外是不让放桌子的,这个城管和市容要管的。

咖啡不是必需品,街头的咖啡店档次不高,只是让人坐下歇一歇,而且咖啡的档次也不会很好,一般一杯十元就可能贵了。同样是街边店,街边咖啡还不如大排档生意好,因为吃饭是必需的,而且大排档热闹方便。

个人感觉,一个闹市区的档口,开咖啡店可能不如开一个有特色的小吃店生意更好。请你自己考虑决定。

我看过了,从他的开店经历可以感觉,他是个急于求成的人,热情,有想法,但不够稳扎稳打,经营成败的不确定性较高。刚开了一家店不久,经营情况尚未稳定,就急于开分店扩张,估计会碰钉子的。开店不是想当然,而且这种店很容易复制,生命力能否长久尚不可知。看他现在的做法,猜想他后面会推销他的咖啡豆。记得以前看过山东一位网友开的饼店,开始也是展示他的开店经历,然后就有几个地方的网友向他取经,复制他的小店,他“扩张”的盈利点是推销他的机器和调料。一看之下,这家咖啡店老板的策略,和山东那位网友的手法很相似。我为何说有些小店难以复制?因为开店讲究因地制宜,这些小店远远没有麦当劳、大娘水饺等连锁店形成的特色和文化,也没有什么技术含量,急于开分店或搞连锁,只是一厢情愿。

你如果有兴趣投资,建议一定要实地去观察,只对他说要去看,不用对他说哪一天,你直接找过去,先在旁边观察经营情况,然后和他交流。也不必把急于投资的想法告诉他。多多考虑之后再做决定吧。

作者:andy1299 回复日期:2010…03…30 08:41:28

李哥分析的很对;我感觉我这几天是有点激动了;还是要冷一冷;我和那位朋友谈过;他说可以免费加盟他的小店;我想机器和咖啡豆又没有独家技术;哪里都可以买到;难道说他的愿望真的就是布道授业;还是我的想法太小人之心了;今天早上我突

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