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能不让尹桐感觉到惊讶？

其实不仅仅是尹桐，就算是与谢芳是老对手，自认是对谢芳很了解的马成也是很惊讶。在这个菜上马成是给出了分的满分。这并没有什么奇怪的，因为这个菜是很对他的口味的，但是当他发现谢芳也给出了这样的一个分数，却是不得不惊讶了一下。

坐在台下的赵海生也是惊讶了好一会。在他年来，谢芳在这个汤上不应该给出这样的分数才对。所以说。就连赵海生也不由得看向了谢茄

尹桐就像是看出了大家的心思一样，她弄上走到了谢芳的面前，对谢芳说：“谢教授，我注意到对于这个菜，你也给出了４分的高分，而我们也都知道，你在美食方面的主张似乎是与这一道菜是相背的，也就是说正常来说，你在这一道菜是不可能给出这样的分数的，所以说我们现在都很好奇你为什么会给出这样的高分？”

台下的赵海生看到尹桐问出这样的一个问题，不由得点了点头，也许尹桐在美食方面算不上是一个专家，但是她在这方面的敏锐还是让人不得不佩服，她很清楚地知道整件事情的重点在哪一个地方。从而能问出最需要问的问题来，而这也是成为一个出色的主持人的最重要的本事。一个主持人，可以不是某一方面的专家，但是却是必须得有一双敏锐的眼睛，在这方面，尹桐是非常优秀的。

谢芳笑了一下，她知道现场的很多人对于自己给出这样的一个分数都抱有疑问，而尹桐的这个问题正是说明了这个问题，想了一下，说：“也许大家觉得我给出这样的一个分数有一点意外，但是在我看来，却是一点也不奇怪。”

说到这里，谢芳稍稍地停了一下之后才说：“这是一个浓汤没有错。也下了大量的姜与葱等味道很重的调料，但是这又有什么问题？正如刚才主持人还有杜雄教授都已经说过的那样，在这个汤里下这样的调料是很有必要的，那就是去腥。我是主张尽可能地保持食材的原味没有错，但是如果因为为了保持食材的原味而连去腥的调料都不会用的话那这也太让人觉得不可思议了。所以说，我的主张与用重的调料并没有矛盾的地方，所有的调料只要用的合理那都是可以用的。而从另外一方面来说，我们应该发现，这个汤虽然是浓，而且是用了重的调料，但是我们不可否认的是，这个汤最后出来的”儿卿鱼与小龙虾的鲜味。而这种鲜味却是我最主张的东西个洲”我有什么理由不给这样的一个汤一个很高的分数？我想大家应该分清楚一个问题，那就是原味并不等于清淡。这两者之间是有着很大的差别的

必须承认，谢芳的这种看法是很正确的。所谓的保持食材的原味当然并不等同于清淡，对于这个卿鱼与小龙虾所做的汤来说，浓应该就是它的特点，所以说，如果不浓。那反而不是保持着它的原味了，赵海生是认同这样的一种观点的。

董同庆听到谢芳的这个一番话。也不由得点点头，对赵海生说：“赵总，我觉得这种看法很有意思

赵海生也说：“是的，这种看法也是一种辩证的看法，我们一般人的认识却是有着这样的一种误区。都认为原味就是体现在清淡的上面。这是一种不太正确的理解，现在谢芳教授在这一点上指出来，这对于我们很多人正确地认识一些事情，或者是标准。都是很有意义的……

“原来如此，听到了谢教投的这一番话，我想现在大家对于谢教授对于这个菜给出这样的高分，那就一点也不奇怪了。而正是因为谢教授给这个菜也给出了这样高的分数。因为，我们的付娟付小姐也凭着这个菜获得了山分，她也在目前已经结束的三位参赛之间暂时获得了第一名的成绩。但是，我们知道，我们还有另外的七名选手还没有完成他们的比赛，他们的菜是不是能得到评审的认可，而如果是能得到评审的认可，那是不是可以获得比山分还高的分数？对于这一点，在结果还没有出来之前，我们是不可能知道的。但是，我想这样的一个分数已经是相当高的分数了，接下来的比赛之中，如果别的参赛者想超过这样的一个分数，是一件相当不容易的事情了！但是正所谓有压力就有动力，我是希望接下来的参赛者之中会产生出一个甚至是多介。比这个分数还高的分数！”

比赛在继续进行，但是不知道是不是由于付娟的这个山分带来的高潮已过，下一波的高潮还没有积累到足够的力量学是什么别的原因，在接下来的两咋。参赛者完成各自的比赛的时候，分数都不太理想，甚至还有一个参赛者由于过于紧张而发挥失常，最终只是得到了一个很低的分数。让人有一点失望。

尹桐站到了台中央，说：“到目