第728章 小甜甜版的生日蛋糕(第1/2 页)

回到府里，何甜甜就开始忙碌起来，有十一在旁边帮手，一切做起来很顺利。

家里有个小饼干作坊，所以做蛋糕的材料一应俱全，赵妈妈也在旁边热心的帮忙。

“小姐，你现在做的这个点心和小饼干的做法不太一样。

是不是又要做新的点心了？”

何甜甜笑着点点头，

“原本是想着，大伯的生辰做个生日蛋糕，给他祝寿。

现在我倒觉得，咱们可以把饼干升级做成小蛋糕，这样铺子里又能有个新货品了。”

赵妈妈听了以后自然是赞不绝口。

“小姐的脑子就是聪明，这些面粉在我们手里也不过就是做成面疙瘩。

在你手里花样可真是多，可以做成各种点心。”

何甜甜对着赵妈妈嘿嘿一笑。

“赵妈妈，这就是吃货的本能！

说起来我和子路一样，都是个爱吃的，那只有多动脑筋多想办法才行。”

何甜甜的这番话，引得赵妈妈笑得合不拢嘴。

小姐就是风趣，说什么都是可爱的模样，府里上下没有不喜欢她的。

再说小姐的本事也是人尽皆知，所以无论何甜甜说什么，赵妈妈都是她的头号粉丝，就差给她举灯牌了。

乔子路不知道从哪里得了小道消息，知道何甜甜要做新的点心。

他下了课就迈着小短腿，自顾自的跑到了作坊这边来。

见着何甜甜穿着围裙，在那里笑嘻嘻的和赵妈妈说话，乔子路就满脸欢喜的跑了进去。

“姐姐，你们在做什么？”

何甜甜看着小吃货那眼睛放光的样子，就知道他一定是听到了消息。

她伸出手蘸了点面粉，调皮的在他的鼻尖点了一记。

“你这小吃货怕是闻着味道来的吧！

是不是知道我要做好吃的了？”

乔子路笑得像只小狐狸对着何甜甜眨了眨眼。

“我听秀芳说，姐姐在厨房里研究好吃的，所以下了课我就来看看了。

我知道姐姐的手艺向来都是顶顶好的，自然是要来给姐姐捧场！”

见他说的理直气壮，何甜甜笑得越发的欢快了。

“你先别闹，在这里好好的看着。

今天我要做的是小蛋糕，一会儿你就有的吃了，不过你也得帮忙。”

“好！”

何甜甜领着乔子路洗了手，拿了一大盆鸡蛋放在他的面前，笑着吩咐道：

“你要做的就是，把蛋黄和蛋清分开，你能做到吗？”

乔子路自信满满的扬起小脑袋，看向何甜甜。

“姐姐，放心吧！

这个我能做，帮着做事等会吃起来才会更香。”

何甜甜笑着拍了拍乔子路的脑袋，

“孺子可教也！

要会自己动手做，光知道吃不会做，那可就是纯粹的吃货了。

懂得食物的制作方法，那才是真正的美食家。”

何甜甜把要做的事项和大家都说了一遍，她看向赵妈妈解释起来。

“赵妈妈，这个小蛋糕其实做起来不难，只是准备工作到有点麻烦。

有两个步骤是很费体力，一个就是蛋清的打发，还有一个就是牛奶的打发。

这两个都是体力活，可是美味的关键就在这里。”

何甜甜仔细的把步骤，一点一点的讲解给了赵妈妈和十一。

十一是个有功夫的人，所以蛋清打发对她来说不值一提，很快她就把那些蛋清打发到能够在盆子里不倒出来。

这样神奇的一幕，让所有的人都惊得一时之间说不出话来。

大家都没想到，蛋清还能被处理成这种状态。

赵妈妈也是第一次见，伸出大拇指对着何甜甜夸赞道：

“小姐，你真是太厉害了！

竟然能够想出这样的法子，我可是第一次见着。”

何甜甜对赵妈妈解释道：

“赵妈妈，这个法子打发蛋白是比较费体力的，到时候你可以让那些厨娘们轮流着来。”

赵妈妈听了以后点点头，

“小姐，咱们后厨人多，况且可以让小厮来帮忙。”

十一觉得打发蛋清并没有什么难的，何府上下有着不少暗卫，随便叫两个到厨房来帮忙，那都是轻而易举的事情。

她没有和何甜甜说破，打算